Irlande

Vol de Genève vers Dublin. Transfert à votre hôtel et temps libre.

À 120 km au sud-ouest de Dublin, une promenade dans la charmante ville médiévale de Kilkenny vous attend. C’est l’une des plus belles villes historiques du pays. Située sur les rives de la rivière Nore, elle séduit par ses ruelles romantiques, ses façades colorées, ses bâtiments historiques et son artisanat varié. Entouré de vastes parcs, l’imposant château de Kilkenny, datant du XIIe siècle, trône au-dessus de la ville. Juste à côté se trouve le Medieval Mile, un chemin qui relie la cathédrale, les monastères, les portes de la ville et les petites boutiques d’artisanat. Kilkenny est également réputée pour sa scène artistique animée et sa culture des pubs. Dans les pubs irlandais traditionnels, vous pourrez déguster la bière dorée Kilkenny ou une Guinness fraîchement tirée.

Continuation vers la région de Cork pour découvrir l’emblématique Rock of Cashel, un symbole de l’histoire irlandaise. Majestueusement perchée sur un rocher calcaire, l’ancienne résidence des rois de Munster était l’un des sites médiévaux les plus importants du pays. Entouré de prairies verdoyantes et offrant une vue imprenable sur la vallée, le complexe composé d’une tour ronde, d’une cathédrale et d’une chapelle dégage une atmosphère où légendes et histoire se confondent. D’ici, votre regard se perd sur les prairies, les murs de pierre et les collines lointaines – un décor si typiquement irlandais qu’il pourrait sortir tout droit d’un tableau.

Tour de ville panoramique à Cork, où des ponts pittoresques et de magnifiques bâtiments historiques à l’architecture élégante et aux couleurs vives dégagent un charme hollandais enchanteur.

Dans l’idyllique Cork Harbour, l’un des plus grands ports naturels au monde, se trouve la charmante petite ville portuaire de Cobh, qui, avec ses maisons colorées et sa majestueuse cathédrale, rappelle fièrement son histoire mouvementée. Autrefois, Cobh était un important port d’émigration d’où un demi-million d’Irlandais, poussés par l’espoir d’une vie meilleure, ont entrepris leur voyage vers le « Nouveau Monde ». En 1912, le légendaire Titanic fit également sa dernière escale ici avant d’entreprendre sa traversée fatidique vers l’Amérique – un mémorial silencieux qui perpétue le souvenir du passé jusqu’à aujourd’hui.

Promenade dans la charmante ville portuaire de Kinsale, capitale gastronomique de l’Irlande, qui séduit par son atmosphère animée. Les ruelles sinueuses surprennent par leur architecture colorée, leurs maisons restaurées avec soin et leur scène culturelle animée, qui va des galeries aux petits théâtres en passant par des cafés accueillants. Dans le port pittoresque, d’excellents restaurants de poisson vous attendent avec des délices raffinés issus des profondeurs de la mer et des spécialités irlandaises typiques et copieuses – un régal pour les sens dans l’atmosphère charmante du port.

Ensuite, une excursion en bateau vous attend pour « l’île-jardin » de Garnish, nichée dans les eaux émeraude de la baie de Bantry, au large des côtes irlandaises. Grâce à son microclimat doux, on y trouve des palmiers, des rhododendrons, des arbres rares et des plantes exotiques provenant du monde entier. Autrefois inhabitée, l’île était considérée comme sauvage et inaccessible jusqu’à ce que le riche Londonien Sir James Lacaita commence à la transformer en un jardin exotique à partir de 1910. Son aménagement sophistiqué a donné naissance à un joyau unique qui séduit par ses sentiers enchantés, ses places de repos cachées et ses parterres de fleurs artistiques. Les magnifiques jardins et bâtiments historiques reflètent la passion de Lacaitas pour l’art des jardins et la nature, et enchantent encore aujourd’hui les visiteurs du monde entier.

Excursion sur la spectaculaire péninsule d’Iveragh comportant un trajet le long de la légendaire route panoramique Ring of Kerry – l’une des plus belles routes côtières d’Europe, voire du monde ! Vous découvrez des paysages fascinants avec des falaises abruptes qui s’élèvent de manière spectaculaire au-dessus de la mer déchaînée, des baies pittoresques aux eaux vert émeraude, des lacs scintillants qui se reflètent dans le paysage comme des miroirs et une végétation riche et variée qui brille de couleurs toujours nouvelles selon la saison.  Entre villages authentiques et collines vallonnées, un paysage riche en contrastes se dévoile, vous plongeant au cœur de la beauté sauvage de l’Irlande.

En chemin, vous visitez une ferme ovine traditionnelle. Depuis des siècles, les chiens de berger sont les fidèles compagnons des bergers, guidant le troupeau en toute sécurité grâce à leur intelligence incomparable. Avec une précision étonnante, les chiens de berger réagissent aux ordres de leurs maîtres, dirigent les animaux par des mouvements doux mais fermes et mettent ainsi de l’ordre dans ce qui semble être le chaos. Cette étroite collaboration entre l’homme et l’animal a été perfectionnée au fil des générations et constitue un élément impressionnant de la culture rurale qui continue aujourd’hui encore d’enthousiasmer et de fasciner.

Traversée en ferry vers la côte ouest, qui se présente comme une beauté sauvage avec ses côtes escarpées. Le point culminant est la spectaculaire côte des falaises de Moher, où l’Irlande accueille les vagues venues d’Amérique avec ses impressionnantes falaises presque verticales de plus de 200 mètres de haut. Le décor spectaculaire, caractérisé par des vents violents, une mer écumeuse et un horizon infini, donne une impression de la force indomptable de la nature et de son caractère sauvage majestueux.

Les falaises de Moher ne sont pas seulement une merveille naturelle, mais elles ont également une importance historique. Leur nom provient du fort Mothar/Moher situé à proximité, ressemblant à une tour et qui a été construit au XVe siècle, mais qui n’est plus aujourd’hui qu’une ruine. Les falaises servaient autrefois de repère important pour les marins sur la route de l’Atlantique et ont été le lieu de nombreuses légendes et mythes racontés aussi bien par les marins que par les habitants. La vue sur les kilomètres de falaises et le rugissement puissant de l’océan Atlantique est tout simplement époustouflante. Pas étonnant que des scènes des films Harry Potter et Star Wars aient été tournées ici.

Au Burren Smokehouse, vous découvrez de près la tradition séculaire du fumage du saumon. Grâce à un savoir-faire artisanal et à un grand souci du détail, le saumon sauvage frais est ici transformé en un délice réputé bien au-delà de la région et qui joue un rôle important dans le patrimoine culinaire irlandais.

Au dolmen de Poulnabrone, vous pénétrez dans un tombeau préhistorique vieux de près de 6 000 ans, situé au cœur du paysage karstique aride et fascinant du Burren, un joyau géologique et archéologique d’une importance unique en Europe. Cette tombe à portique (sépulture en forme de portique) datant du néolithique a servi de lieu de sépulture à plusieurs générations de communautés anciennes. Entouré de formations calcaires étranges, cet impressionnant dolmen offre non seulement un aperçu du passé, mais révèle également le lien silencieux qui unit l’homme et la nature dans un paysage ancestral et mystique.

Tour de ville de Dublin – la patrie de grands écrivains tels qu’Oscar Wilde et James Joyce et berceau vibrant de la culture et de l’histoire irlandaises. Les rues et les places de la ville témoignent de l’excellence littéraire et du patrimoine artistique qui ont fait la renommée mondiale de Dublin. La vie bat son plein partout : marchés animés, cafés en terrasse et scène musicale et théâtrale dynamique caractérisent le paysage urbain.

Dublin est également la ville natale de la bière Guinness. Pour couronner le tout, visitez la légendaire brasserie Guinness, riche d’une tradition de plus de 250 ans. Plongez dans l’univers fascinant de la célèbre stout, découvrez l’art du brassage et dégustez bien sûr cette bière unique – une expérience pétillante qui reflète parfaitement l’esprit de la ville.

Transfert à l’aéroport et vol retour vers Genève.